Quelques modestes habitations dans une plaine ensoleillée, bien pourvue en eau, aux abords de la plaine de l’Araouris (l’Hérault) qui paraissait féconde, en bordure d’une voie romaine, éveillèrent l’attention d’un de ses légionnaires Paulianus.
Ainsi naquit Paulhan, qui partit vers son destin.