Ce jeudi 25 septembre, le Président de la Communauté de communes, Claude Revel, s’est rendu à la cantine périscolaire d’Aspiran. À sa table : les élus Myriam Gairaud, en charge de la Jeunesse et Petite Enfance, et Olivier Bernardi, maire d’Aspiran.
En plus de savourer les mets proposés au sein du self-service, l’occasion pour les élus d’apprécier le quotidien des enfants dans cet espace de restauration bénéfique à tous points de vue.
En effet, le self-service offre divers atouts. Entre autres :
- L’enfant est accompagné dans ses choix tout en étant autonome dans ses actions
- Le service alimentaire est plus fluide
- Les quantités alimentaires sont raisonnées
- Le self-service permet de lutter contre le gaspillage et donc de faire des économies qui servent à l’achat de produits alimentaires toujours plus qualitatifs
Avec un système judicieux de notation des repas, les enfants peuvent évaluer leur déjeuner à l’aide de jetons à l’effigie de Glouptou, notre mascotte anti gaspillage alimentaire.
Vert : on a beaucoup aimé.
Jaune : on a moyennement apprécié.
Rouge : on n’a pas aimé le repas.
Grâce à la qualité gastronomique de nos cantines périscolaires, c’est sans surprise que les jetons verts ont été les plus utilisés ce jour-là !
Plusieurs de ces aménagements ont été mis en place sur une grande partie des cantines périscolaires du territoire : à Saint-Félix, Brignac, Ceyras, Canet ou encore Nébian. Un déploiement qui s’inscrit dans un combat en faveur du Zéro Déchet.
